Recetas

Ingredientes:- 1 lata de Atún claro en aceite de Oliva Vigilante- 1/2 kg. de tomates- Aceite de oliva Extra Virgen Serpis - Aceitunas negras cacereñas sin hueso Serpis y aceitunas verdes sin hueso Serpis - 1 cebolla- 1 lata pequeña de tomate concentrado- 2 dientes de ajo- Laurel- Sal y pimienta blanca Elaboración:Dorar en una cazuela la cebolla y el ajo previamente picado.Pelar los tomates, cortar y freírlos con los demás ingredientes.Dejar cocer 1/2 hora a fuego lento. Añadir las aceitunas sin hueso Serpis y el tomate concentrado.Un cuarto de hora antes de servir, poner el Atún claro en aceite...