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Chorizo de lomo ibérico de bellota
Chorizo de lomo ibérico de bellota
Chorizo de lomo ibérico de bellota
En oferta

959

Chorizo de lomo ibérico de bellota

  • -$ -1,450.50
  • Precio habitual $ 1,450.50

     

    Procedente de Cerdos Ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Suroeste Español y alimentados a base de bellotas, hierbas y plantas aromáticas. 

    El Chorizo ​​de Lomo 959 se diferencia del resto de los chorizos por la calidad extra de su materia prima. Una vez escogidos los mejores magros, se realiza un troceado de la masa a mano, con cuchillo, de modo que los trozos o porciones sean regulares y de tamaño grueso. Realizada esta operación se adoba, únicamente con sal, ajo y pimentón.

    Pieza de 850 g (aproximadamente)

    Alimentación:  Bellotas y Hierbas
    Curación:  de 90 a 120 días

    Caja negra con logotipo y empaque al vacío.

    Jabugo, Huelva. España